Mise en place d’un marché bio et local sur le campus
Description brève
Depuis avril 2016, chaque mardi entre 12h et 14h, la ferme de l’abbé rozier employant des personnes en réinsertion ets présente sur le campus pour proposer sa production de légumes bio. Un boulanger bio vient également compléter l’offre. La cible est le personnel et les étudiants.
Freins, difficultés rencontrées et solutions
Elément facilitateur : collectif de personnes engagées et dynamiques, bon répondant de la ferme
Difficultés : pas de budget, pas de grossissement du marché et de diversité de produits, prix bio plus élevé que grande surface donc manque d’adhésion des étudiants
Objectifs de la ou les actions décrites
- Éliminer la pauvreté sous toutes ses formes et partout dans le monde (ODD N°1 - Société)
- Éliminer la faim, assurer la sécurité alimentaire, améliorer la nutrition et promouvoir l’agriculture durable (ODD N°2 - Société)
- Permettre à tous de vivre en bonne santé et promouvoir le bien-être de tous à tout âge (ODD n°3 - Société)
- Assurer l’accès de tous à une éducation de qualité, sur un pied d’égalité, et promouvoir les possibilités d’apprentissage tout au long de la vie (ODD n°4 - Société)
- Parvenir à l’égalité des sexes et autonomiser toutes les femmes et les filles (ODD n°5 - Société)
- Promouvoir une croissance économique soutenue, partagée et durable, le plein emploi productif et un travail décent pour tous (ODD n°8 - Economie)
- Etablir des modes de consommation et de production durables (ODD n°12 - Economie)
- Renforcer les moyens de mettre en oeuvre le Parenariat mondial pour le développement durable et le revitaliser (ODD n°17 - Partenariats)
