En 2015, Enora Goulard, étudiante âgée de 18 ans, a lancé Paupiette, une start-up sociale et solidaire qui propose une rencontre culinaire entre seniors et étudiants. En quittant sa ville natale pour poursuivre ses études, elle se rend compte que manger sainement et être étudiant n’est pas toujours évidemment et que ses grands parents, alors loin de leurs petits-enfants, sont confrontés à l’isolement.
C’est ainsi qu’est née Paupiette. Le principe ? Le senior prend contact par mail, courrier ou téléphone avec la startup et indique le repas qu’il souhaite cuisiner, le nombre de places disponibles autour de sa table, et l’heure à laquelle (…)
Campus Responsables
Campus Responsables est le premier réseau d’établissements d’enseignement supérieurs francophones, engagés dans une démarche de développement durable.
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Articles de cet auteur (44)
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Paupiette, la start-up qui réunit étudiants et seniors à table
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Focus sur une initiative pleine de promesse : le Food Sense Tour India
Le pari de Claire & Maud : 6 mois pour découvrir l’alimentation durable en Inde !
Passionnées de cuisine et de voyages culturels, Claire & Maud, ont décidé de s’envoler pour six mois en Inde à la découverte de 10 entrepreneurs qui oeuvrent pour une alimentation respectueuse de la nature et des Hommes.
Rencontrez l’équipe :
Maud : la touche artistique du Food Sense Tour !
« Assoiffée de découvertes, le Food Sense Tour India est pour moi une façon de découvrir une nouvelle culture à travers sa cuisine. Mais c’est aussi et surtout un moyen de comprendre les enjeux qui entourent l’alimentation durable, tout en apprenant, sur (…) -
Project Green Challenge mobilise les étudiants pour faire évoluer les mentalités
Depuis le 1er octobre, des lycéens et étudiants du monde entier prennent part au Project Green Challenge, organisé par Turning Green, un mouvement mondial mené par des étudiants dédiés à la sensibilisation et au plaidoyer autour du développement durable et de la responsabilité sociale à destination des individus, des écoles et des communautés.
De manière quotidienne, tout au long du mois d’octobre, un challenge est présenté aux participants, pour une durée de 24h, les invitant à accomplir des actions et à exposer leurs résultats afin de récolter des points et des prix. Les participants doivent présenter des photos, des vidéos mais (…) -
2017 International Essay Contest for Young People
Organisé par le GOI Peace Foundation et soutenu par plusieurs Institutions publiques du Japon dont notamment les Ministères de l’Éducation de la Culture des Sports des Sciences et de la Technology et la Commission Nationale Japonaise pour l’UNESCO, ce programme est une action du Global Action Program de l’UNESCO pour l’Éducation au Développement Durable. Le thème choisi pour l’édition 2017 est le suivant "que pouvons-nous apprendre de la nature et comment pouvons-nous utiliser ce savoir pour notre futur ?" Toute personne ayant entre 15 et 25 ans peut participer à ce concours et répondre à la question posée sous la forme d’un essai avant (…)
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En route vers le changement universitaire !
Le mouvement Colibris (créé il y a 10 ans, entre autres par Pierre Rabhi) débarque dans l’enseignement secondaire, avec la création de lieux d’éducation alternatifs. Qu’en est-il du supérieur ? Quelles solutions entrevoir ? Un enseignement supérieur qui met l’accent sur les méthodes de formation, sources de motivations pour les étudiants. Initié par Freinet, connu pour sa pédagogie fondée sur la liberté d’expression des enfants, ce type d’enseignement suggère une réforme des cursus pour les professionnels de demain, incluant des objectifs adaptés au monde professionnel et le développement des compétences autour de la responsabilité (…)
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Le réseau britannique EAUC lance un projet sur les « Living Labs ».
L’homologue britannique de Campus Responsables, le réseau EAUC (Environmental Association for Universities and Colleges) et qui organise par ailleurs les Green Gown Awards depuis plus de 10 ans, lance un projet sur les Living Labs (LLs). Les LLs ont pour but d’établir des partenariats entre les activités académiques des établissements d’enseignement supérieur et de recherche et des partenaires non académiques tels que des collectivités locales, des entreprises, des associations ou encore les départements opérationnels des établissements en question. Ce concept, déjà appliqué de différentes manières au sein du secteur de l’éducation, gagne (…)
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Découvrez les lauréats du concours Jeunes Reporters pour l’Environnement
Crée en 1990 par la Fondation pour l’Education à l’Environnement, “Jeunes Reporters pour l’Environnement” est un programme instauré dans 30 pays pour sensibiliser les jeunes au développement durable. Toute personne âgée de 11 à 18 ans, ainsi que les étudiants, peuvent participer en présentant au jury leurs productions journalistiques, axés sur les multiples volets du développement durable : lutte contre le changement climatique, protection de la biodiversité, épanouissement de tous les humains, ou encore cohésion sociale, solidarité entre les générations et consommation responsable. Sous forme d’article de presse, de documentaire vidéo, (…)
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Des prix coup de cœur et d’encouragement pour l’édition 2016 des Trophées des campus responsables
À l’occasion de la 3ème édition des Trophées des campus responsables, le jury a choisi de distinguer trois candidats en dehors des prix ordinaires. Télécom École de Management a reçu le Prix Coup de Cœur du Jury pour son cours en ligne sur les genres et les technologies de l’information vers une égalité des genres. Lancé depuis 2016, le but de ce SPOC est de permettre aux étudiants de remettre en cause les stéréotypes de genre existants notamment dans le domaine des technologies de l’information. Il s’articule autour de 3 axes : une première approche historique suivie d’une partie sur les opportunités de carrières différenciées au sein du (…)
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Le Groupe ESC Dijon-Bourgogne lauréat 2016 de la Catégorie « Responsabilité Sociale et Sociétale »
Alors que l’édition 2017 va bientôt être lancée, Campus Responsables propose de revenir sur les lauréats 2016 des Trophées des campus responsables. Seconde catégorie de cette compétition amicale, la catégorie « Responsabilité sociale et sociétale » vise à récompenser les engagements d’un établissement et ses parties prenantes autour d’un projet mettant en valeur son engagement social et sociétal. En 2016, c’est le Groupe ESC Dijon-Bourgogne, établissement membre du réseau Campus Responsables, qui a été récompensé pour son projet PAC – Pédagogie par l’Action Citoyenne. Lancé depuis 2006, ce programme fait partie de l’ADN de l’établissement (…)
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Génération What ? La grande enquête qui dresse le portrait de toute une génération
Generation what ? C’est la question à laquelle tente de répondre une enquête réalisée auprès de jeunes européens de 18 à 34 ans. 150 questions sont posées à près de 20 000 jeunes français concernant à la fois leur vie personnelle, leur rapport à l’école et à l’emploi mais aussi leurs valeurs citoyennes et politiques, ainsi que leur vision de l’avenir de la société et de l’Europe. Anne Muxel, sociologue au CNRS et chercheuse au Cevipof, résume l’objectif de manière simple : il s’agit de dresser « un miroir reflétant les craintes, les dysfonctionnements et les blocages sur lesquels buttent la socialisation et l’intégration des jeunes (…)
