Les hommes, ces viandards qui plombent le climat

Ce que mangent les hommes émet 41 % plus de gaz à effet de serre que ce que mangent les femmes, a calculé une équipe de chercheurs britanniques. En cause notamment : les quantités de viande qu’ils ingèrent. Le régime alimentaire des hommes émet 41 % de plus de gaz à effet de serre que celui des (...)